
Ouvrier / Ouvrière de chai
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aigre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Votre agence Aboutir Emploi de Cognac recherche pour l'un de ses clients, un agent de chai (H/F).
Vos missions :
- préparer le chai et vérifier le matériel
- nettoyer les cuves et la cave
- effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...)
- effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre
- réceptionner les vendanges et prélever les échantillons de raisin pour analyses
- assurer le suivi et le contrôle des fermentations
- effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.
- prélever les échantillons de vins pour analyse
- participer aux opérations de conditionnement des vins : embouteillage, habillage, mise en caisse.
Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! ?? - Diplôme ou expérience de minimum 2 ans,
- Connaissances dans le domaine,